Nürnberg: Bäckerei Weber in Nürnberg

Der Name Weber hat in Nürnberg lange Tradition im Bäckerhandwerk. Der Gründer und Erbauer der Bäckerei Weber war Hans Weber und eröffnete 1933 die Bäckerei in Nürnberg. Es wurden damals reine Natursauerteigbrote aus besten Zutaten in der Siegelsdorfer Straße in Nürnberg verkauft.

Durch diesen Verkauf entstand eine Liebe zu Naturbrot, welche die Bäckerei Weber aus Nürnberg heute genauso an ihre Kunden weitergibt. Zug um Zug wurde das Sortiment um Kuchen, Kleinbrotsorten und Gebäck ergänzt, bis hin zum heutigen Stand zu naturreinem, handwerklich auf höchster Qualität stehender, nahezu ausschließlich aus landwirtschaftlicher Herstellung bestehender Produkte.

Der Sohn des Gründers Hans Weber, Dieter Weber übernahm 1962 den erfolgreichen Betrieb. Er baute die Bäckerei in Nürnberg weiter aus und stellte ohne Fertigmehl und chemischen Tricksereien, jedoch mit Liebe und Zeit, Brot und andere Backwaren her. Wegen des Erfolgs wurde dann die Bäckerei Weber in Nürnberg im Jahre 1982 weiter ausgebaut.

Zum Jahresanfang 1993 übernahm Roland Weber, wiederum Dieter Weber`s Sohn, die gut gehende Bäckerei in Nürnberg, Siegelsdorfer Straße. Roland Weber, der jetzige Inhaber der Bäckerei erweiterte das große Sortiment mit dem Holzofenbrot und dem doppelt gebackenem Natursauerteigbrot. Die erste Priorität hat für die Bäckerei Weber aus Nürnberg die Natürlichkeit eines jeden ihrer Produkte, was sich in den erstklassigen Aromen, sowie der Haltbarkeit eines jeden einzelnen Produktes niederschlägt. Dies beinhaltet auch die garantierte Frische und einen unverwechselbaren, einzigartigen Geschmack. Die Bäckerei Roland Weber steht für die individuelle Handwerksbäckerei mit langer Tradition.

Kontakt:

Bäckerei Weber
Siegelsdorfer Strasse 78
90431 Nürnberg

Tel: 0911/312 133

www.baeckerei-weber.de