`s Baggers in Nürnberg: fränkische Küche in der 3. Dimension

`s Baggers in Nürnberg hat das Restaurant neu erfunden und dabei die Restaurants der 1. und 2. Dimension (klassiches Bedienungsrestaurant und neuzeitliches SB-Restaurant) hinter sich gelassen.

Nach dem Motto Alles Gute kommt von oben schweben frische köstliche Speisen und Getränke der fränkischen Küche zu Ihrem Tisch, welche zuvor bequem per Touchscreen bestellt wurden.

Hier erlebt man die neuesten Möglichkeiten der Informations-Technologie erstmals in einem Restaurant mit regionaler fränkischer Küche.

`s Baggers kocht alles regional fränkisch und frisch

Die Speisekarte bietet zum einen eine breite Palette traditioneller fränkischer Gerichte:

Von der in Landgasthöfen typischen Schlachtschüssel einmal wöchentlich über traditionelle fränkische Braten und Fischgerichte bis hin zu einem großen vegetarischen Angebot. Den fränkischen Baggers (Kartoffelpuffer oder Reibekuchen), der dem Restaurant seinen Namen verleiht, findet sich selbstverständlich auch auf der Karte.

Zum anderen findet der Gast auch völlig neuartige Kompositionen mit fränkischen Zutaten, wie z.B.

• Saustark mit Dipp: Dahinter verbirgt sich ein knusprig gebratenes Krustenfleisch
• Exotische Bratwürste mit Curry & Kurkuma oder mit Chilli & Knoblauch
• Fränkisches Manna: Diese Beilage ist eine typische fränkische Spezialität, ein warmer Kartoffel-Endiviensalat
• Bratwurst im Baggersmantel
• Baggersschmarrn mit Früchten
• Gebackene Karpfenflossen mit Dipp
• Gebackenes Karpfeningraisch mit Dipp

Öffnungszeiten:

So - Mi 10:30 - 00:00 Uhr

Do - Sa 10:30 - 02:00 Uhr

Reservierung erforderlich!

Kontakt:

`s Baggers

Am Steinacher Kreuz 28

90427 Nürnberg

Tel: 0911 / 477 90 90 

Fax: 0911 / 477 90 92